грецкий орех


Орех грецкий. Оздоровление деревьев

Незрелые мелкие плоды ореха наиболее богаты витамином С. Из таких плодов варят варенье, предварительно удалив горечь вымачи­ванием. С созреванием плодов содер­жание витамина С понижается, и он (далее…)


Как обрабатывать срезы у грецкого ореха

Древесина грецкого ореха содержит много дубильных веществ, поэтому поверхность срезов быстро окисляется даже зимой (таким же свойством обладает и черешня). Чтобы избежать лишних неприят­ностей, срезы обработайте (далее…)


Поможем ореху плодоносить

Если орех много лет рас­тет лишь в высоту, а пло­дов не дает, ему нужно помочь. В конце осени, пока зем­лю не сковали морозы, вокруг дерева выкопайте канавку (далее…)


Как правильно хранить грецкие орехи?

Покупая орехи, отдавайте предпочтение неочищенным. Они хранятся дольше. Опреде­лить качество орехов по внеш­нему виду непросто, но все, же выбирайте сухие. От влаги они могут заплесневеть или (далее…)


Сбор и хранение орехов

Как можно скорее очистите от обвертки упавшие каштаны и грецкие орехи. Если ее сразу не удалить, она почернеет и бу­дет труднее отставать от скор­лупы. Волокна с (далее…)


О пользе грецкого ореха

Грецкие орехи содержат ценные питательные вещества, но в срав­нении с фундуком в них меньше кальция и больше марганца. В ядре грецкого ореха 58-78% жиров, 12-25% белков, (далее…)


Лечение грецким орехом

Масло грецких орехов отли­чается высоким содержанием линолевой и линоленовой жир­ных кислот, которые обеспечи­вают нормальный рост и раз­витие организма, обмен холес­терина, предупреждают разви­тие атеросклероза и ожирение печени. При (далее…)


Как измельчить грецкие орехи

Для измельчения орехов можно использовать не только ступку и мясорубку. Прекрасный результат дает использование двух терок, сло­женных горизонтально. Между ними насыпают ядра орехов. Зубчики нижней терки (далее…)


Грецкий орех

Этот плод щедр, как ни одно другое растение! Он и насыщает, и оздоравливает, и лечит. Листья и зеленая кожура недозрелого ореха — ореха — ценное лекарственное сырье. (далее…)


Ореховое лекарство

Орех — всем известное дере­во, разводимое в садах и усадьбах преимущественно на юге нашей страны. Собирают ли­стья в июне, а молодые плоды для лекарственных целей в (далее…)