Выращиваем капусту


Савойская капуста

Среди видового разнообразия капуст особого внимания заслу­живает малоизвестная савойская. Она отличается хорошими вку­совыми качествами, химическим составом, а также внешним видом. В пищу используют кочан. Листья у (далее…)


Правильный исход

Капуста занимает почетное место на нашем столе, а выра­щивает эту культуру почти каж­дый огородник. Самая же рас­пространенная, конечно, капус­та белокочанная, поэтому раз­говор мы поведем именно о (далее…)


Лимон с грядки

В последнее время интерес к редким и забытым культурам заметно возрос. И все же в среде овощеводов-любителей еще удерживается некоторое недо­верие к таким культурам, как репа, (далее…)


Пекинская капуста

Она урожайнее листового са­лата и листовой свеклы — мангольда. Почва вроде бы существенной роли не играет. На обыч­ной огородной земле — эта капуста уже даст приличный (далее…)


Чтобы пекинка не зацвела

Пекинскую капусту нужно сажать либо ранней весной, либо в начале августа, так как, если период ее созревания придется на летнюю жару, растение зацветет. Тогда вся сила (далее…)


Будет капуста сочной и упругой

На ведро воды (10 л) возьмите 250 г просе­янной древесной золы и полпачки каменной соли. Все хорошо переме­шайте, процедите и добавьте 50 г хозяйственного мыла, предварительно (далее…)


Цветная капуста

    Цветную капусту так называют не зря, ведь она требует особо тщательного ухода. Немногим дачникам удается эта культура, поэтому ее нечасто встретишь на огородах. Несколько лет (далее…)