Салат из баклажанов и фасоли
3 кг баклажанов, 700 г фасоли (банка), 1 кг лука, 300 г чеснока, 5 болгарских перцев, горький перец, зелень по вкусу, 2 ст. ложки соли, 1/3 (далее…)
3 кг баклажанов, 700 г фасоли (банка), 1 кг лука, 300 г чеснока, 5 болгарских перцев, горький перец, зелень по вкусу, 2 ст. ложки соли, 1/3 (далее…)
Многочисленно семейство тыквенных. Это и огурцы, и дыни, и циклантера (огуречная фасоль). Оказывается, род циклантер насчитывает 15 видов, и все они из Америки. Лет десять назад я (далее…)