Оригинальное блюдо, приготовленное из цуккини, — кабачок фаршированный.
Берется плод длиной 20-35 см, очищается от корки, затем режется пополам: удалить сердцевину и изрубить ее вместе с предварительно замоченным и выжатым ломтиком белого хлеба, смешать (далее…)