Этим летом видел, как сосед по даче у молодых кустов картофеля (во цветения) отщипывал кончики. Зачем?
Удаление верхушек побегов картофеля до начала бутонизации — один из малоизвестных агроприемов. Кончик (2-3 см) побега отрывают руками или отрезают. При достаточном питании и обеспечении растений влагой через 2-3 дня после такой операции начинается интенсивный рост боковых побегов, надземная масса развивается заметно сильнее, и, что самое важное, рост продолжается, кусты остаются зелеными значительно дольше, чем без удаления верхушек побегов. Удлинение вегетации не изменяет обычных сроков клубнеобразования, но увеличиваются количество клубней под кустом и процент клубней семенного размера (20-100 г). Клубни от кустов с удаленными верхушками побегов дают при посадке в следующем году более здоровые и урожайные кусты, чем обычные клубни того же сорта.