Готовим из ревеня18.03.2015 в Вкусные рецепты на даче / Готовим из ревеня помечено запомни / ревень - Лидия Белоусова В пищу используют только молодые мясистые черешки с кисловато-острым вкусом. В старых черешках накапливается вредная щавелевая кислота, а листья и корень растения считаются ядовитыми.