Редис относится к растениям длинного светового дня. Даже многие огородники со стажем плохо себе представляют, что это такое. А все очень просто, если попытаться стать на точку зрения самого растения. Ему ведь по биологии (то есть по жизни) не надо образовывать сочный корнеплод — это человеку нужно. А ему, редису, надо поскорее набраться солнышка и выбросить стрелку, чтобы успеть в этом сезоне завязать семена. Для этого ему и нужен длинный световой день — 14-16 часов. Что мы ему и обеспечиваем, размещая на хорошо освещенных грядках.
Значит, надо делать все наоборот — сеять редис где-нибудь у забора или стены дома, чтобы солнечные лучи освещали всходы лишь утром или вечером. Вот тогда растения «поймут», что на продолжение рода в этом сезоне не надо рассчитывать, и перейдут на двухлетний цикл развития. Как им в культуре и положено.
А что делать, если все ваши грядки на свету? Можно затенять их с помощью специальных светонепроницаемых каркасов, обтянутых черной пленкой. Закрывать и открывать грядки надо с таким расчетом, чтобы растения были на свету не более 12 часов. Скажем, закрывать грядки в 7 вечера и открывать в 7-7.30 утра. Каждый день. Возни много, зато корнеплодики будут сочными и хрустящими. Конечно, проще приискать редиске место у забора.
И не только редиске. К растениям длинного светового дня ведь относятся все редьки, репа, дайкон, брюква, а также морковь, свекла, петрушка, лук, чеснок, салат, укроп… Всем нужна тень.
В. ПОЛТАРАУСОВ
«АиФ на даче» № 10, 1998 г