савойская капуста


Савойская капуста

Среди видового разнообразия капуст особого внимания заслу­живает малоизвестная савойская. Она отличается хорошими вку­совыми качествами, химическим составом, а также внешним видом. В пищу используют кочан. Листья у (далее…)