польза


О пользе грецкого ореха

Грецкие орехи содержат ценные питательные вещества, но в срав­нении с фундуком в них меньше кальция и больше марганца. В ядре грецкого ореха 58-78% жиров, 12-25% белков, (далее…)


Грецкий орех

Этот плод щедр, как ни одно другое растение! Он и насыщает, и оздоравливает, и лечит. Листья и зеленая кожура недозрелого ореха — ореха — ценное лекарственное сырье. (далее…)


Ореховое лекарство

Орех — всем известное дере­во, разводимое в садах и усадьбах преимущественно на юге нашей страны. Собирают ли­стья в июне, а молодые плоды для лекарственных целей в (далее…)


Голосеменная тыква на столе

Из тыквы варю супы, упо­требляю мякоть в отварном, жареном и тушеном виде. Люб­лю тыквенные каши, запекан­ки, рагу, оладьи и даже торты. Тыква голосемянная по вкусу уступает (далее…)


Целебные кабачки

Обилие минеральных компонентов, причем с ощелачивающим действием на процессы обмена веществ, низкая калорийность делает кабачки, патиссоны незаменимыми в питании больных сахарным диабетом. Кабачки усваиваются организмом и очень (далее…)


Полезные бобы

«Семена обладают мочегонным, вяжущим, противовоспалительным действием и свойством ускорять созре­вание нарывов. Отвар семян и протертые семена применяют при по­носах и кашле. Вареные с молоком семена прикладывают к нарывам (далее…)


Полезная тыква

Тыква — южанка, ведь она ро­дом из Южной Америки. Плоды ее обладают многими ценными свойствами. В мякоти содержат­ся сахар, крахмал, витамины, минеральные вещества. Тык­ва — исконный (далее…)


Ее величество тыква

Тыква считается лучшим овощем для диетического питания, хотя с точки зрения биологии, тыква это ягода. Пектиновых веществ в тыкве больше чем в яблоках и свекле. Витамина А в (далее…)


Свекла обыкновенная

Свекла содержит много сахара, органической кислоты, витамины С, Р, К и другие полезные вещества, Обладает мочегонным, легким слабительным, противоцинготным, противовоспалительным и обезболивающим действием. Сок свеклы понижает (далее…)


Полезная петрушка

Петрушка относится к тем пряно­стям, которые человек давно ис­пользует в своем рационе. Ее роди­на-Испания, хотя первые сведения об этом растении дошли до нас из Древнего Египта. (далее…)