актинидия


Как защитить актинидию от кошек

Актинидия, пожалуй, самое не­прихотливое растение в моем саду. Но и оно уязвимо. Первые два-три года сильно страдает от кошек. Они способны пол­ностью уничтожить молодые насаждения. Но (далее…)


Вегетативный способ размножения актинидии в средней полосе

Размножал актинидию и се­менами, и вегетативно. Но при семенном размножении расте­ния начинают плодоносить лишь на 5-7-й год. И лишь при первом цветении можно отли­чить женские растения (далее…)


Размножение актинидии

По многолетним наблюдениям наиболее простой, доступный и эффективный способ размно­жения актинидии — зеленое черенкование. При этом способе свойства маточных растений, с которых нарезаются черенки, полностью передаются, (далее…)


Плодовая культура актинидия

Как плодо­вая культура актинидия пред­ставляет большую ценность для человека. Исключительные по вкусу плоды напоминают ана­нас, имеют богатый химический состав, обладают тонизирую­щим и лечебным свойствами. Их называют (далее…)


«Сырое варенье»

Самый цен­ный продукт переработки. Ра­стираем плоды (40 % плодов и 60 % сахара) до полного раст­ворения последнего. При темпе­ратуре 15° сырое варенье хра­нится девять месяцев, пол­ностью (далее…)


Актинидия вяленая

Зрелые очищенные плоды сушим в пе­чи или духовке при темпера­туре 50-60°. Храним в прес­сованном виде в целлофане. Плоды похожи на изюм, прият­ного кисловатого вкуса. Недялков Стефан Федорович, (далее…)


Вкусная актинидия

Горсть ягод — витаминов на год, — такую поговорку сложи­ли про актинидию. Ведь по со­держанию витамина С, она- рекордсмен, уступает только не­которым сортам шиповника. И как (далее…)


Компот из актинидии

Очень вкусным получается компот из актинидии. На трех­литровую банку- 600 г сахар­ного песку и 2 л воды. Любой садовод, приобретая саженец актинидии, уже имеет в потенциале целую (далее…)


Заготавливаем актинидию впрок, свежей

На 1 кг ягод, предварительно измельченных деревянным пестиком, берем 1,2 кг сахарного песку. Все пе­ремешиваем. Стараемся это сде­лать до полного растворения са­хара. Расфасовываем в банки (0,8 л), (далее…)