Итак, почва подготовлена, необходимые семена приобретены — начинаем посев. Чтобы не потерять ни грамма драгоценной почвенной влаги, сеем сразу в только что подготовленную землю.
Сначала вносим семена холодостойких овощей — моркови, петрушки, щавеля, шпината, редиса, салата, лука.
Зеленные культуры — редис, салат, шпинат, укроп — советуем высевать в несколько сроков с интервалом в 7-10 дней между посевами, чтобы продлить время их потребления.
В первой же декаде мая сеем репу, редьку, горох, бобы, высаживаем рассаду ранних сортов капусты, чуть позже сеем свеклу.
Затем сажаем картофель. Клубни нужно подготовить заранее, в марте положить на проращивание, чтобы ко времени посадки они дали хорошие ростки.
И, наконец, к концу месяца, когда угроза возвращения заморозков уже миновала, пора высаживать в грунт огурцы, помидоры, кабачки, фасоль.
Семена сеем в бороздки, проложенные по шнуру. Глубина бороздки должна быть везде одинаковой — иначе всходы взойдут неравномерно. Часто начинающие огородники сеют семена глубоко, отчего они или совсем не прорастают, или прорастают очень медленно.
Советуем мелкие семена (репу, морковь, салат) сеять на глубину 1-2 см, средние (огурцы, свекла) -на 2—3 см, а крупные (горох, бобы, фасоль) — на 3-5 см. Кроме того, чтобы избежать чрезмерного загущения всходов, рекомендуем перед посевом смешивать мелкие семена с песком или сухой землей. После посева землю слегка уплотняем.
Посевной полив ускоряет появление всходов, но после него часто на поверхности земли образуется корка, которую нужно обязательно разрыхлить, когда верхний слой почвы слегка подсохнет.
Рассаду сажаем так. По шнуру размечаем рядки, острым колышком или совком делаем лунки. В лунку опускаем корень рассады, плотно обжимаем вокруг него землю, а вокруг стебля делаем лунку для полива. Поливаем сразу же после посадки растения. Рассаду лучше всего сажать в пасмурный день или ближе к вечеру — так она быстрее и лучше приживется. Картофель сажаем «под лопату», но можно и в борозды. Клубни в землю кладем глазками или ростками вверх.
Глубина посадки 10-12 см, расстояние между рядками 60 см, а между клубнями 25-30 см.
Агроном В. СМИРНОВА.
Приложение к журналу «Крестьянка» № 5, 1985 г