ПРИЧИН осыпания завязей у огурцов много. Чаще всего это связано с питанием растений. Так как у огурцов очень крупные листья, которые испаряют много воды, поливать их приходится часто. При этом из почвы в нижние слои вымываются быстрорастворимые азот и калий, а при калийном голодании завязи опадают.
Кроме того, они могут опадать при низкой температуре воздуха и почвы (ниже 14-15°С), когда усвоение питательных веществ значительно снижается. А при более высокой температуре, выше 35° С, пыльцевые мешки лопаются, пыльца становится стерильной и оплодотворения не происходит. Растения могут цвести, но не плодоносить.
Особенно опасна низкая температура ночью. Снижение ее ниже 15°С резко сдерживает рост завязей. Отток питательных веществ происходит главным образом ночью, и плоды наливаются соком, а при низкой температуре вода и питательные вещества продвигаются медленнее, иногда и совсем останавливаются. В это время заметно, что завязи образовались, а не растут.
Опадение завязей может происходить и от загущения растений. При этом пчелам и другим насекомым затруднен доступ к цветкам, от повышенной влажности воздуха в теплице их крылышки намокают, поэтому они неохотно летят вглубь теплицы. В этом случае надо провести обрезку или прищипку боковых побегов.
«АИФ на даче» № 7, 1998 г