Чеснок в двойной коробке под газетами хранится хорошо
Долго мне не удавалось сохранить чеснок до весны. С этой проблемой я справилась. Теперь храню урожай в двойной коробке в шифоньере. Вставляю в большую картонную коробку (далее…)
Заготовки впрок
Правда ли, что бархатцы (их цветки) можно использовать как пряность?
Действительно, цветки бархатцев (но не всех, а только мелкоцветковых) — это давно забытая пряность. Все растение: листья, стебли, цветки — обладает приятным специфическим умеренно-острым ароматом. В (далее…)
Портулак с тыквой
С тыквой. Возьмите 1 кг портулака, 500 г тыквы, 200 г лука, 100 г чеснока, 200 г болгарского перца, 200 мл масла, 300 г красных (далее…)
Портулак со свеклой
Со свеклой. Возьмите 1,5 кг портулака, 500 г свеклы, 500 г помидоров, 300 г лука, 300 мл масла, 300 г болгарского перца, 150 г чеснока, (далее…)
Портулак с яблоками
С яблоками. Возьмите1 кг портулака,1 кг яблок, 250 мл масла, 250 г лука, 30 г соли, 50 г сахара, 20 мл 9%-ного уксуса. Хорошо промытый портулак (далее…)
Портулак с цветной капустой
С цветной капустой. Возьмите 1 кг портулака, 500 г цветной капусты, 300 г лука, 200 г болгарского перца, 300 мл масла, 100 г чеснока, 25 (далее…)