Готовим из ревеня
В пищу используют только молодые мясистые черешки с кисловато-острым вкусом. В старых черешках накапливается вредная щавелевая кислота, а листья и корень растения считаются ядовитыми.
В пищу используют только молодые мясистые черешки с кисловато-острым вкусом. В старых черешках накапливается вредная щавелевая кислота, а листья и корень растения считаются ядовитыми.
500 г ревеня, 3 ст. ложки изюма, 1 стакан воды, 100 г сахара, 2-3 яйца, 1 стакан молока, 2 ст. ложки сахарной пудры, миндаль. Ревень (далее…)