Домашнее консервирование


Салат из баклажанов и фасоли

    3 кг баклажанов, 700 г фасоли (банка), 1 кг лука, 300 г чеснока, 5 болгарских перцев, горький пе­рец, зелень по вкусу, 2 ст. ложки соли, 1/3 (далее…)